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荠菜的人工栽培

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【作者】 张冬梅；

【机构】 山东省泰安市菜篮子科技园；

【摘要】 荠菜〔Ｃａｐｓｅｌａｂｕｒｓａ－ｐａｓｔｏｒｉｓ（Ｌ．）Ｍｅｄｉｃ．〕又名护生草，原为野生，田旁河边随处可见，全国各地均有生长，现已进行人工栽培。荠菜营养丰富，每百克含蛋白质５．３ｇ、脂肪０．５ｇ、碳水化合物６ｇ、钙４２０ｍｇ、磷７３ｍｇ、铁６．３ｍ...

【关键词】 水分管理； 整地播种； 栽培季节； 羽状深裂； 开展度； 秋季栽培； 出苗前； 基部叶片； 抽苔； 尼克酸；
  • 【文献出处】 特种经济动植物 ,SPECIAL ECONOMIC ANIMAL AND PLANT , 编辑部邮箱 ,1999年01期
  • 【分类号】S647.04
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