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小型粮食加工厂的发展(一)
【摘要】 本文阐述了国内外小型粮食加工厂发展的要求、规模和形式； 较系统地阐述了平台式、积木化式， 组装设备式和集装箱化式四类小型粮食加工厂， 着重论述了我国的平台式碾米厂。全文阐述了５ 种型号的小型碾米厂和１０ 种型号的小型制粉厂（ 机组） ；最后进行了总结评述。
- 【文献出处】 粮油食品科技 ,SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CEREALS,OILS AND FOODS , 编辑部邮箱 ,1999年04期
- 【分类号】TS210.8
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