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芦根有效成分的提取及在饮料中的应用

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【作者】 江龙法； 张所信； 王为国；

【机构】 淮海工学院； 淮海工学院 连云港 222005； 连云港 222005； 连云港 222005；

【摘要】 本文研究芦根提取,配制生产饮料的方法,讨论用水量、温度和时间对提取效果的影响。

【关键词】 芦根； 饮料； 工艺；
  • 【分类号】TS275
  • 【被引频次】7
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