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番鸭的饲养技术
【摘要】 1番鸭的用途与效益番鸡,是当今世界上优秀的瘦肉型鸭。羽毛有黑色、白色或黑白相间。公鸭羽毛艳丽,羽翼呈青紫色,有光泽,体重,成年公鸭可达4~5kg,母鸭2~3kg。其用途:①肉用番鸭瘦肉率为产肉量的82%~85%,肉质鲜嫩,味道鲜美;②肝肉肥肝重高达5...
- 【文献出处】 饲料研究 ,FEED RESEARCH , 编辑部邮箱 ,1999年02期
- 【分类号】S834.4
- 【被引频次】1
- 【下载频次】14
【摘要】 1番鸭的用途与效益番鸡,是当今世界上优秀的瘦肉型鸭。羽毛有黑色、白色或黑白相间。公鸭羽毛艳丽,羽翼呈青紫色,有光泽,体重,成年公鸭可达4~5kg,母鸭2~3kg。其用途:①肉用番鸭瘦肉率为产肉量的82%~85%,肉质鲜嫩,味道鲜美;②肝肉肥肝重高达5...