节点文献
让世人震惊的二噁
【摘要】 <正> 比利时鸡和鸡蛋被证明含有致癌物质“二噁”以来,风暴蔓延整个世界。我国卫生部于6月9日发出紧急通知,要求全国各地暂停进口比利时、荷兰、法国、德国今年1月15日以后生产的畜离类制品和乳制品,对已经进口的此类制品一律封存,暂停销售。一时间“二噁”一词可谓家喻户晓,人人皆知。那么“二噁”究竟为何物?目前国内外食品受其污染的状况如何?它能够给人类造成哪些危害?人们应该如何进行自我保护呢?
- 【文献出处】 山东食品科技 , 编辑部邮箱 ,1999年04期
- 【分类号】R155
- 【下载频次】13