尼泊尔牦牛乳产品及市场生产前景

【摘要】 尼泊尔在八十年代前是世界上生产牦牛乳酪的唯一国家。ＨＭＧ于１９５２年依靠世界粮农组织的技术援助在Ｌａｎｇｔａｎｇ建立了第一个乳酪工厂。随着手工业生产管理部门———奶业发展公司在其它地区建立的几个乳酪生产中心，尼泊尔牦牛乳酪工业迅速扩大。在牦牛乳酪生产...更多还原