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超临界CO2萃取枸杞油及枸杞色素研究
【摘要】 应用超临界CO2萃取分离技术,从枸杞籽中萃取分离枸杞油,对其理化指标与使用有机溶剂萃取的枸杞油理化指标进行对照分析。并且从分离冻干的构杞色素粉中,使用超临界CO2萃取法分离β—胡萝素。
【基金】 国家重点科技项目(攻关)计划,专题合同编号:85—609—20—01
- 【文献出处】 粮食与油脂 ,Journal of Cereals & Oils , 编辑部邮箱 ,1999年04期
- 【分类号】O658
- 【被引频次】25
- 【下载频次】325