沙棘系列产品开发-中国学术期刊网络出版总库

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沙棘系列产品开发

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【下载频次】	★★
【作者】	罗自生;
【作者单位】	西南农业大学食品学院;
【文献出处】	农牧产品开发 , AGRICULTURE PRODUCTS DEVELOPMENT, 编辑部邮箱 1999年 01期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【正文快照】	沙棘（ＨｉｐｐｏｐｈａｅｒｈａｍｎｏｉｄｅｓＬ．），也叫做酸柳、酸刺、黑刺、醋刺柳，是一种多种用途的野生植物，属胡颓子科沙棘属。其主要分布于内蒙古、河北、山西、陕西、四川、云南、贵州等省区。研究证明：沙棘含的营养成分全面，而且整个植株都可以利用。沙棘的维?

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