建立内蒙古乳业发展基金的探讨──内蒙古乳业发展基金研讨会综述

【摘要】 １９９９年５月７—８日，内蒙古大学经济与社会发展研究中心举办了“内蒙古乳业发展基金研讨会”。来自北京、上海和自治区的专家学者、官员５０多人到会，就内蒙古乳业发展基金问题进行了热烈讨论。一、建立内蒙古乳业发展基金的必要性内蒙古自治区人民政府副主席付守正认为，内蒙古是全国重要的畜牧业生产基地，具有发展奶牛业的优越条件，并有着悠久的奶牛饲养传统，同时，乳品工业也是内蒙古的优势产业，已经形成了较完整的体系，特别是培养出了伊利这样的优秀民族品牌。但是，我们也深深感到肩上担子的沉重。我国人均牛奶的消费量仅相当于世界平均水平的１／１６。为了迅速缩小这一差距，我们需要广开奶源，增加供给。同时在诸如“和路雪”、更多还原