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肽杞果汁功效学研究

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【摘要】 通过对肽杞果汁的免疫活性体外、体内及人体试食试验的研究 ,表明肽杞果汁内含有丰富的免疫活性物质 ,具有调节人体免疫功能 ,增强人体抗病能力 ,对免疫功能失调 ,细菌或病毒感染引起的疾病 ,如呼吸道感染、支气管哮喘、慢性胃肠炎等都有较好的预防和减轻症状的作用 ,其总有效率达 90 %以上 ,说明肽杞果汁是调节免疫功能的保健食品。

【关键词】 肽杞果汁; 功效成分; 转移因子; 免疫活性;
  • 【文献出处】 江西医学院学报 ,ACTA ACADEMIAE MEDICINAE JIANGXI , 编辑部邮箱 ,1999年S1期
  • 【分类号】TQ275.5
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