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福建省地产保健食品现状调查

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【作者】 李杰； 郑丽红； 马群飞； 敖志雄；

【机构】 福建省卫生防疫站；

【摘要】 ９０年代以来，福建省保健食品的研制和生产得到快速发展，从１９９１年单一企业，单一品种，发展到１９９７年１０月３２家生产企业４６个品种。我省动、植物资源丰富，保健食品品种多样，部分已得到市场认同，受到消费者青睐，出现一批名优保健食品。本文就目前我省地产...

【关键词】 抗疲劳功能； 市场认同； 免疫调节； 植物资源； 减肥作用； 抗疲劳作用； 产品标签； 保肝作用； 功效成份； 营养食品；
  • 【文献出处】 海峡预防医学杂志 ,STRAIL JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE , 编辑部邮箱 ,1999年01期
  • 【分类号】R151.4
  • 【下载频次】23
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