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唾液含半胱氨酸蛋白在保护口腔健康中的作用

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【作者】 赵心臣

【机构】 湖北医科大学口腔医学院

【摘要】 唾液含半胱氮酸蛋白是唾液中一族低分子量、含有半胱氨酸残基的生物活性物。本文介绍了唾液含半胱氨酸蛋白的种类、来源、生物合成、生化特性,初级结构、遗传学特点以及它的重要的生物学作用。

【关键词】 唾液半胱氨酸蛋白质口腔健康
  • 【分类号】R780.1
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