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侧耳液体菌种在不同培养料上的性状表现

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【作者】 李玉珍王秉峰邵建宁

【机构】 甘肃省科学院生物研究所

【摘要】 将侧耳液体菌种和麦粒菌种分别接种于3种培养料上,观察了菌丝生长、子实体产量与经济性状。结果表明,液体菌种的表现优于麦粒菌种,液体菌种在玉米芯+麸皮培养料上的菌丝发育快、现蕾早、开采期提前,子实体性状好、产量高。同时,对3种培养料中纤维麦、半纤维麦及营养成分进行了分析,结果以玉米芯+麸皮培养料中所含的纤维麦、半纤维素、全氮、水溶性总糖、水溶性氮的含量最高,木质素含量最低。

【关键词】 侧耳液体菌种培养料子实体经济性状
  • 【文献出处】 甘肃农业科技 ,GANSU AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY , 编辑部邮箱 ,1999年01期
  • 【分类号】S646
  • 【被引频次】6
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