深圳市福田区食品卫生状况调查

【摘要】 为了创建国家级卫生城市，了解福田区的食品卫生情况，预防集体性食物中毒，我们于１９９８年４月份对深圳市福田区华富路段的１００家食肆的食品卫生状况进行了调查。１对象和方法对福田区７个办事处随机抽取华富办事处作为调查对象，并抽查其中的１００家食肆，按《中华...更多还原