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荧光法与比色法测定食品中总维生素C实验条件探讨与比较

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【作者】 李惠玲； 林敬本； 李梅； 梅节；

【机构】 中山医科大学!广州510089；

【关键词】 荧光法测定； 比色法； 实验条件； 吲哚酚； 国家计量认证； 加标回收试验； 标准储备液； 样品名称； 分光光度法； 偏磷酸；
  • 【文献出处】 广东卫生防疫 ,Guangdong Journal of Health and Epidemic Prevention , 编辑部邮箱 ,1999年04期
  • 【分类号】TS207
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