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板栗脱壳工艺及其设备的设计

Technology of Chinese Chestnut Shelling and Design of Sheller

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【作者】 杨巧绒

【机构】 江苏理工大学机械设计工程学院

【摘要】 本文提出了先干燥,再划痕、揉搓、脱壳的板栗脱壳新工艺,并根据这个工艺设计了一台板栗脱壳机。

【Abstract】 A new technology of Chinese chestnut shelling,i.e.drycutting surfacekneadingshelling,was presented.Based on this technology,a sheller was designed.

【关键词】 板栗脱壳工艺设备
【Key words】 Chinese chestnutshellingtechnologyequipment
  • 【文献出处】 包装与食品机械 ,PACKAGING AND FOOD MACHINERY , 编辑部邮箱 ,1999年02期
  • 【被引频次】27
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