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潜山县茶叶中铅含量的调查

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【作者】 吴忠平

【机构】 潜山县卫生防疫站

【摘要】 茶叶中的铅是对人体有积累性毒害的元素之一,国家对茶叶中铅含量制定了卫生标准。本县是产茶区,生产优质绿茶,以产春茶为主,茶区遍及全县的多个乡镇,其中名茶“天柱剑毫”远销海内外。在食品卫生监测工作中,我们对全县名茶厂生产的不同等级的春茶进行了铅含量调查,...

  • 【文献出处】 安徽预防医学杂志 ,ANHUI JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE , 编辑部邮箱 ,1999年02期
  • 【分类号】TS272.7
  • 【下载频次】31
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