【作者】 刘洋； 赵强； 于瑞海； 李海昆； 王永旺；

【机构】 中国海洋大学,海水养殖教育部重点实验室； 烟台市海洋经济发展研究院；

【摘要】 抗菌肽作为一类具有抗菌活性的生物短肽,目前已广泛应用于畜牧业,在水产养殖方面的研究较少。为了推广抗菌肽在水产养殖中的应用,本研究以长牡蛎（Crassostrea gigas）人工育苗为基础,以添加青霉素钠(2×10^-6mol/L)作为为对照组,以5个不同浓度多肽菌素S100(2×10^-6 mol/L、4×10^-6 mol/L、6×10^-6 mol/L、8×10^-6 mol/L、10×10^-6 mol/L)为实验组,研究多肽菌素S100在牡蛎人工育苗生产中的应用。结果显示:（1）在长牡蛎种贝培育方面,培育前8天各组差异不显著（P>0.05）,培育至第14天、20天时,实验组S100 (6×10^-6mol/L)存活率达到最高,对照组最低,且该实验组与各组均差异显著（P<0.05）。（2）在长牡蛎幼虫培育方面,幼虫壳高日增长量在实验组S100(6×10^-6 mol/L)中最大,为11.57μm/d,而对照组仅为9.61μm/d;幼虫存活率方面对照组始终最低,而实验组S100(6×10^-6mol/L)与S100(8×10^-6 mol/L)均保持较高存活率,显著高于对照组（P <0.05）。（3）在长牡蛎幼虫附着变态方面,各实验组变态率均高于对照组,附着时间均低于对照组,但均差异不显著（P>0.05）。（4）在长牡蛎稚贝培育方面,稚贝壳长日增长量实验组均高于对照组,且随着S100浓度的上升,日增长量也随之增加;稚贝存活率在实验组S100(6×10^-6mol/L)达到最高,与对照组差异显著（P<0.05）。结果表明,使用多肽菌素S100与使用青霉素钠相比,S100显著提高了整个牡蛎培育过程中的存活率、生长速度、及附着变态率,同时提高了牡蛎人工育苗效率,这也为多肽菌素S100在贝类育苗生产中的推广提供了基础依据。更多还原