【作者】 陈国欣； 陈樨蕊； 徐舸； 魏夏夏； 林相恺； 苏瑜； 熊勇华； 黄小林；

【Author】 Chen Guoxin;Chen Xirui;Xu Ge;Wei Xiaxia;Lin Xiangkai;Su Yu;Xiong Yonghua;Huang Xiaolin;State Key Laboratory of Food Science and Resources,Nanchang University;School of Food Science and Technology,Nanchang University;Jiangxi-OAI Joint Research Institute,Nanchang University;

【机构】 南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室； 南昌大学食品学院； 南昌大学江西-OAI联合研究院；

【摘要】 在本研究中,我们构建了一种以橙黄色发射的聚集诱导发光微球（AIENPs）为纳米探针的免疫层析分析（ICA）平台,用于高灵敏检测赭曲霉毒素A（OTA）。具体而言,将AIENPs标记抗OTA腹水,并以此构建免疫层析分析方法用于复杂基质中OTA的定量检测。在最佳实验条件下,本文构建的AIENPs-ICA比传统基于金纳米粒子的ICA具有更强的信号输出能力和更高的灵敏度,其半数抑制浓度低至0.149 ng mL^-1,通过计算10%竞争抑制率所得的最低检测限低至0.042 ng mL^-1.此外,AIENPs-ICA的平均回收率为82.60%至113.14%,变异系数介于1.26%至11.57%之间,由此表明本文所提出的方法具有良好的可靠性和优异的重现性。与此同时,所开发的AIENPs-ICA与其他霉菌毒素的交叉反应可以忽略不计。综上述说,本文所提出的AIENPs-ICA平台有望为现场检测食品样品中OTA和其他有害分子提供强有力的技术支撑。更多还原

【Abstract】 Herein,we report a novel aggregation-induced emission nanoparticles（AIENPs）-based immunochromatography assay（ICA） platform to detect ochratoxin A（OTA） using orange-yellow-emitting AIENPs as fluorescent nanoprobes.Immunochromatographic strip is used for the quantitative detection of OTA in crop matrix using AIENPs coupled with anti-OTA ascites.Under optimal conditions,AIENPs-ICA exhibits stronger signal output capacity and higher sensitivity than traditional gold nanoparticles-based IC.A.The half-maximal inhibitory concentration is as low as 0.149 ng mL^-1,and the limit detection is 0.042 ng mL^-1 at 10 % competitive inhibition concentration.The average recovery of AIENPs-ICA ranges from 82.60% to 113.14 % with the coefficient of variation ranging from 1.26 % to 11.57 %,proving the proposed method possesses good reliability and reproducibility.Moreover,the developed AIENPs-ICA exhibits negligible cross-reactions with other mycotoxins.We believe the presented AIENPs-ICA platform holds promising potential as a powerful tool for on-site detection of OTA and other molecules detection in food samples.更多还原