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合理规范应用食药物质,推进食养膳食类健康产品高质量发展
【机构】 山东中医药大学； 天津中医药大学附属保康医院；
【摘要】 <正>《中华人民共和国食品安全法》(2021修正)第三十八条规定"生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。"这是一切食品类大健康产品必须执行的法律原则,绝不容违背。为此,必须明确"按照传统既是食品又是中药材的物质"(简称"食药物质")及其相关的一些概念与内涵,以及如何合理、规范应用食药物质,才能够推进食养膳食类健康产品高质量发展。
- 【会议录名称】 2021中国药膳学术研讨会论文集
- 【会议名称】中国药膳研究会首届药膳大会
- 【会议时间】2021-11-12
- 【会议地点】线上会议
- 【分类号】R151;TS20
- 【主办单位】中国药膳研究会