超重/肥胖与血清/血浆硒含量的关系：系统评价和荟萃分析

【作者】 钟玉莲； 王少康； 孙桂菊；

【机构】 东南大学公共卫生学院环境医学工程教育部重点实验室营养与食品卫生学系；

【摘要】 目的探索超重/肥胖与血清/血浆硒含量的关系。方法检索Web of science,PubMed, Scopus, Embase和Cochrane等数据库,检索时间从建库至2021年8月,收集并筛选相关文献进行荟萃分析。采用纽卡斯尔-渥太华量表(NOS)来评价纳入文献的质量。应用软件Revman 5.3和Stata13进行数据分析。结果经过文献筛选,最终纳入文献14篇,合计1812名研究对象。其中,包括8项病例对照研究,5项横断面研究,1项前瞻性的观察性研究。荟萃分析结果显示,超重/肥胖与血清/血浆硒含量呈负相关,但结果无统计学差异(WMD,-7.13; 95%置信区间,(-18.24,3.98))。亚组分析方面,在地区、性别、年龄、研究设计类型、样品类型和硒检测方法等方面进行了亚组分析。其中,在地区、研究设计类型和硒检测方法方面存在亚组差异,在南美洲地区、非洲地区、横断面研究设计和电感耦合等离子体发射光谱法的硒检测方法中,I2显著降低。敏感性分析显示,该荟萃分析的结果相对可靠,因为无论纳入的14项研究中的任何一项被剔除,其余文献的总体结果都没有实质性变化。结论超重/肥胖与血清/血浆硒含量呈负相关,建议超重/肥胖者适当增加硒元素的补充。然而,研究证据仍然有限,因此需要进一步讨论。更多还原