植物提取物对动物机体免疫调节作用的研究进展

【作者】 特木其乐； 刘旺景； 王翠芳； 曹琪娜； 萨茹丽； 敖长金；

【机构】 内蒙古农业大学动物科学学院；

【摘要】 <正>引言抗生素在养殖生产中的大量使用可导致细菌耐药性的产生和畜产品药物残留等问题而危害动物和人的健康。近几年来,使植物提取物替代抗生素的研究成为了热点。植物提取物是指经过一系列物理和化学反应而得到的天然活性成分构成的植物产品。这些天然活性成分大致分为如下几类:黄酮类化合物,多糖类化合物、多酚类化合物、生物碱、皂甙以及植物精油等,这些活性成分均对动物机体的免疫具有一定的调节作用。本文结合国内外关于植物提取物的研究,综述了植物提取物对动物的免疫调节作用及其相关机制,以期为天然植物提取物作为饲料添加剂提供参考依据。结果与讨论更多还原