节点文献
农产品来源植酸的高值资源化利用
【机构】 中国科学院化学研究所；
【摘要】 <正>植酸是很多植物中磷的主要储存形式,在农产品中大量存在。由于植酸对金属离子的强螯合作用,饲料中通常需要加入植酸酶以使其降解,避免干扰动物对饲料中微量元素的吸收。在玉米淀粉生产的过程中,植酸是副产品,需要进行处理。因此植酸的资源化利用具有一定的经济意义。植酸的纯化比较困难,高品质植酸价格昂贵,与之对应的下游产品需要具有更高的附加值。我们发展了从植酸出发的生物医用材料制备途径,利用植酸中的磷或者肌醇作为原料,开发了系列磷硅酸基生物活性玻璃及高分子复合材料体系,并探讨了其在骨科、牙科等方面的应用。1-3
- 【会议录名称】 中国化学会第一届农业化学学术讨论会论文集
- 【会议名称】中国化学会第一届农业化学学术讨论会
- 【会议时间】2019-12-06
- 【会议地点】中国江苏扬州
- 【分类号】R318.08;TB33
- 【主办单位】中国化学会