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色素在纸基分析装置上的同时堆积分离和灵敏比色检测
【机构】 东北大学理学院化学系分析科学研究中心；
【摘要】 <正>亮蓝和苋菜红是饮品中常见的色素,对其进行现场快速监测对食品安全监控具有重要意义。本文提出了一种基于场放大效应在纸基分析装置(PAD)上对如上两种常在饮品中添加的色素进行同点堆积和分离及高灵敏比色检测的方法。以廉价便携的LED灯作为光源,借助手机照相进行比色分析,可对样品后的色素进行了快速检测。
- 【会议录名称】 中国化学会第22届全国色谱学术报告会及仪器展览会论文集（第三卷）
- 【会议名称】中国化学会第22届全国色谱学术报告会及仪器展览会
- 【会议时间】2019-04-21
- 【会议地点】中国上海
- 【分类号】O657.3;TS207.3
- 【主办单位】中国化学会