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灵芝液体富硒深层培养时间与产量和品质的关系

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【作者】 张旺凡李小龙

【机构】 湖南中医药高等专科学校湖南工业大学

【摘要】 目的:研究灵芝液体富硒深层培养时间与产量及品质的关系,寻求最佳培养时间,达到最优品质和最高产量;方法:试验设四次处理,间隔5d测定各处理生物产量、多糖、三萜化合物和硒含量;结果:随着培养时间的延长,生物产量提高,多糖和三萜化合物含量以及硒含量也相应提高,但品种间差异较大,生物产量与多糖含量相差近1倍,硒含量相差三分之一。结论:灵芝液体富硒深层培养时间以2周为宜。

  • 【会议录名称】 中国生物工程学会2014年学术年会暨全国生物技术大会论文集
  • 【会议名称】中国生物工程学会2014年学术年会暨全国生物技术大会
  • 【会议时间】2014-11-07
  • 【会议地点】中国浙江温州
  • 【分类号】S567.31
  • 【主办单位】中国生物工程学会
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