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化学修饰对洋葱假单胞菌脂肪酶对映体选择性影响的研究
【机构】 浙江大学化学工程与生物工程学院生物工程研究所；
【摘要】 <正>手性醇,包括仲醇和伯醇,是一种常见的光学活性化学品,其作为合成中间体或手性原料,在医药、化妆品、香料以及食品工业中起着非常重要的作用[1-3]。由于对很多手性醇具有良好的对映体选择性,脂肪酶被越来越广泛的应用于制备光学纯的手性单一构型对应体[4-5]。因此,化学修饰用来改善脂肪酶对底物的对映体选择性成为近年来的研究热点[6-7]。
【基金】 国家重点基础研究发展计划(973计划,2011CB710800);国家高技术研究发展计划(863计划,2011AA02A209);国家自然科学基金(20936002)的经费资助
- 【会议录名称】 中国生物工程学会2014年学术年会暨全国生物技术大会论文集
- 【会议名称】中国生物工程学会2014年学术年会暨全国生物技术大会
- 【会议时间】2014-11-07
- 【会议地点】中国浙江温州
- 【分类号】TQ223.1
- 【主办单位】中国生物工程学会