青岛市水环境及食品中全氟化合物的污染现状

【作者】 郑宇； 邵鹏威； 路国慧； 刘崴； 赵全升； 杨永亮；

【机构】 国家地质实验测试中心； 青岛大学环境科学与工程学院；

【摘要】 全氟化合物(Perfluoroalkyl Substances, PFASs)作为一类人工合成的新型持久性有机污染物,广泛存在于各种环境介质中[1-3],对人类健康产生潜在威胁,已成为各国关注和研究的热点。目前,国内外针对无氟化学相关工业的沿海城市进行的研究比较缺乏。本文采用高效液相色谱-电喷雾负离子源串联质谱法对青岛市各类水环境及食品中11种全氟化合物(PFASs)进行检测,研究PFASs在青岛市水环境以及食品中的含量特征,并通过对测定结果的分析计算得出青岛市居民的健康风险评价。结果表明,青岛市不同水环境中普遍存在PFASs污染,PFASs的浓度范围为0.41-221.08ng/L,平均浓度为74.61ng/L,PFOA是青岛市水环境中最主要的PFASs,浓度范围为0.41-221.08 ng/L。其中,河流的污染程度高于自来水、地下水以及海水的污染程度,PFASs的浓度范围为28.45-221.08ng/L,平均浓度为104.50ng/L.,河流中游、下游PFASs的浓度高于上游、入海口PFASs浓度,城市中生活废水、污水处理厂排水以及工业废水是河流中PFASs的重要来源。青岛市自来水中PFASs的浓度范围为20.53-29.86ng/L,平均浓度为24.53ng/L.,低于瑞典国家食品管理局饮用水健康参考值。青岛市售食品中PFOA和PFOS是最主要的PFASs,海鲜中PFASs的浓度范围为Nd-6.24ng/L,蔬菜中仅检测到PFBA和PFPeA,牛奶中仅检测到PFOA和PFBA,米面中PFASs浓度均小于LOD。基于我国居民饮用水、食品摄入量计算并得出青岛市居民PFOA和PFOS的暴露浓度,远小于基准剂量333ng/(kg﹒d)[4],不会对青岛市居民产生急性健康影响,但考虑到PFASs的生物累积效应以及其它未查明暴露途径的存在,还需展开进一步的调查研究。更多还原