玉屏风多糖脂质体对雏鸡肠黏膜及相关淋巴组织的影响

【作者】 梁浩钊； 周兆海； 吴春琼； 李樵锋； 徐志高； 杨鸿； 卢玉葵； 邓桦；

【机构】 佛山科学技术学院生命科学与工程学院；

【摘要】 [目的]]研究玉屏风多糖(YPF-P)及玉屏风多糖脂质体(YPF-PL)对雏鸡肠黏膜及相关淋巴组织免疫应答的影响。[方法]SPF级1日龄雏鸡180只,随机分成6组,空白对照组饲养普通日粮,免疫对照组于第2w和4w皮下接种禽流感疫苗,YPF-P组(200mg·kg-1)与YPF-PL高剂量组(400mg.kg-1)、中剂量组(200mg·kg-1)和低剂量组(100mg·kg-1)分别于2w和4w时,两次连续一周给药并进行禽流感疫苗首免和二免。雏鸡于第6w放血处死并采集十二指肠、空肠、回肠以及盲肠扁桃体,通过常规切片,H&E染色,结合图像分析软件和数据统计分析软件,分析玉屏风多糖脂质体对雏鸡小肠各段以及盲肠扁桃体组织形态学和结构特征的影响。[结果]鸡肠道黏膜相关淋巴组织是黏膜免疫系统发挥免疫应答并分泌免疫因子的重要组成之一。肠黏膜免疫反应的诱导部位为肠上皮细胞,小肠绒毛上皮含有大量的杯状细胞和上皮内淋巴细胞,参与肠黏膜细胞的代谢和免疫调控。小肠V/C值可综合评价雏鸡发育过程中小肠的吸收功能状况。肠管的吸收能力和黏膜细胞的代谢水平随着绒毛高度和V/C值的增高而增强。盲肠扁桃体的淋巴滤泡面积可反映其淋巴细胞发育和成熟的数量增殖变化。(1)小肠绒毛高度变化:与空白对照组和免疫对照组相比,除空肠的YPF-PL中剂量组外,其余各组小肠绒毛高度均明显提高(P<0.01)。其中,高剂量YPF-PL组绒毛高度极显著高于YPF-P组(P<0.01)。(2)小肠V/C值变化:除回肠低剂量YPF-PL组与空白和免疫对照组,其余各组V/C值均显著提高(P<0.05)。与YPF-P组相比,高剂量YPF-PL组效果为明显,其次是中剂量组(P<0.05)。(3)盲肠扁桃体淋巴滤泡面积变化:各试验组面积值均大于??对照组(P<0.05)。不同剂量的YPF-PL组面积值均大于YPF-P组(P<0.05)。[结论]玉屏风多糖和玉屏风多糖脂质体可提高雏鸡小肠的吸收能力,促进小肠黏膜细胞和盲肠扁桃体淋巴细胞的成熟和增殖,有利于雏鸡的生长发育和增强机体肠道黏膜组织的免疫调控功能,高剂量玉屏风多糖脂质体作用最为显著。试验结果为中药多糖脂质体的研发提供了理论数据。更多还原