枸杞多糖对肉仔鸡抗氧化及非特异性免疫功能的影响

【作者】 孙甜甜； 周海柱； 娄玉杰；

【机构】 吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林省动物营养与饲料科学重点实验室；

【摘要】 <正>引言为了研究枸杞多糖（LBP）是否能影响肉仔鸡抗氧化及非特异性免疫功能,本课题组分别提取21d、42d各组肉仔鸡肝脏RNA,定量检测肉仔鸡不同阶段肝脏抗氧化相关基因（Nrf2、CATA、SOD1、SOD2）表达及抗氧化酶（GSH-Px、T-AOC、MAD）活力变化。同时,检测肉仔鸡血清免疫球蛋白（IgA、IgG、IgM）含量。LBP具有免疫调节和增强抗氧化功能的生物活性^[1-2],对改善免疫调节及增加抗氧化性能更多还原