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巨型玫瑰冠鸡ADSL基因对IMP的影响以及多态性的分析
【作者】 李岩； 张梅； 张苗苗； 赵宗胜； 黄涛； 孙杰； 周志楠； 廖和荣；
【机构】 石河子大学动物科技学院；
【摘要】 <正>引言为探讨腺苷琥珀酸裂解酶(adenylosuccinate lyase,ADSL)基因在巨型玫瑰冠鸡肌肉组织中的表达对肌苷酸(Inosine monophosphateacid,MP)的影响以及其多态性,研究ADSL基因对巨型玫瑰冠鸡肌肉组织鲜味的影响作用。材料与方法以石河子大学动物科技学院正在选育的200只(出壳时经翻肛雌雄鉴别随机选择公母各半)巨型玫瑰冠鸡(成年公鸡玫瑰冠冠重平均87.46g)为研究对象,以我国优良的地方品种鸡良凤麻鸡200只(出
【基金】 国家自然科学基金(30560101);石河子大学育种专项(gxjs2014-yz07)
- 【会议录名称】 中国畜牧兽医学会2018年学术年会禽病学分会第十九次学术研讨会论文集
- 【会议名称】中国畜牧兽医学会2018年学术年会禽病学分会第十九次学术研讨会
- 【会议时间】2018-11-21
- 【会议地点】中国广西南宁
- 【分类号】S831.2
- 【主办单位】中国畜牧兽医学会