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云南猪源乳酸杆菌的筛选及应用
【作者】 郑锦玲； 段滇宁； 陈媛； 李云蓉； 彭洁； 李石友； 李文贵； 张以芳； 柴俊；
【机构】 云南农业职业技术学院； 福建省家畜传染病防治与生物技术重点实验室； 昆明海源学院； 昆明五华区黑林铺农业综合服务站； 云南农业大学动物科学技术学院；
【摘要】 <正>引言随着微生态学的发展,益生菌制剂进入一个蓬勃发展时期。乳酸菌在动物肠道中定殖生长能够分泌抗菌代谢产物,抑制有害细菌生长繁殖,维持肠道微生态平衡[1];促进钙磷铁吸收,合成多种维生素,改善蛋白质代谢等[2];可刺激肠道局部免疫反应,提高动物免疫功能[3],增强机体抵抗力。分离筛选耐受性和抑菌效果良好的乳酸菌是产品开发的前提,尤其筛选出同源性高且抗
【基金】 云南农职学院科研项目;云南省生猪综合实验站项目;云南省教育厅科学基金(2012Y002);云南省重点新产品开发(2014BB04);云南省院士专家工作站建设项目(2014IC034);福建省家畜传染病防治与生物技术重点实验室开放基金课题项目(2016KL05)
- 【会议录名称】 中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第五届第十三次全国学术研讨会论文集
- 【会议名称】中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第五届第十三次全国学术研讨会
- 【会议时间】2018-11-16
- 【会议地点】中国广东广州
- 【分类号】S816
- 【主办单位】中国畜牧兽医学会动物微生态学分会