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不同浓度蒙草药添加对苜蓿青贮发酵品质和CNCPS蛋白组分的影响
【机构】 中国农业大学；
【摘要】 本研究选择黄芪和土木香两味蒙草药,通过按不同浓度添加蒙草药、添加植物乳杆菌(LP)和空白为对照,分析青贮发酵品质和CNCPS蛋白组分,研究蒙草药对苜蓿青贮的影响,并为蒙草药作为苜蓿青贮添加剂的可行性做出初步探究。利用上述蒙草药,分别设置0.5%、1.0%、1.5%和2.0%四个添加浓度,以空白对照和LP为对照,探究蒙草药最适宜的添加量。结果表明添加蒙草药添加剂可显著降低苜蓿青贮中氨态氮的含量,添加黄芪和土木香可显著提高苜蓿青贮的发酵品质,综合判断以2.0%黄芪和1.5%土木香效果最佳,添加黄芪可显著减少蛋白质的降解。
【基金】 国家牧草产业技术体系(CARS-35);公益性行业(农业)科研专项(201303061);天津市农业科技成果转化与推广项目(201404040);中央高校基本科研业务费专项资金(2017QC027)
- 【会议录名称】 2018中国草学会年会论文集
- 【会议名称】2018中国草学会年会
- 【会议时间】2018-11-07
- 【会议地点】中国四川成都
- 【分类号】S816.53
- 【主办单位】中国草学会