泔水油酶促转酯化制备生物柴油

【作者】 吴环； 吴茜茜； 刘斌； 俞志敏； 金杰； 蔡敬民； 吴克；

【机构】 合肥学院生物与环境工程系；

【摘要】 本文研究了泔水油水解制备脂肪酸工艺及泔水油生物酶法制备生物柴油工艺。反应体系为10g泔水油、反应时间为8h、7g游离酶、30mL正己烷、反应温度为40℃时,醇油摩尔比在1:1.5时转化率可达90%。在设定的反应体系中,当游离酶的施用量达到7g时,油的转化率达到90%继续增加酶的用量时产率变化不大,因此最佳的酶用量为7g,即每10g油加入7g游离酶。温度对油转化率的影响研究表明,10g泔水油,油醇摩尔比1:1,反应时间8h,30mL正己烷,7g游离酶时。在一定范围内提高温度可以加快反应的速度从而提高生物柴油的转化率但温度过高会使脂肪酶失活,同时甲醇对脂肪酶的毒性也增大,因此转化率迅速下降,40℃为最佳反应温度。研究了溶剂量对转化率的影响,当反应体系为1 0g泔水油,油醇摩尔比1:1,7g游离酶,40℃反应时间8h。反应体系中无溶剂时转化率比较低,随着溶剂体积的增加,转化率逐渐提高,但溶剂量过大时则不利于反应的进行,因此10g泔水油需要溶剂正己烷的体积为30mL。研究不同流加甲醇的量对转化率的影响,每小时加入0.2ml甲醇,可得到最高的转化率,所以最佳甲醇流加速度为0.2ml/h。气相色谱分析结果如下:更多还原