建立新型的粮食安全观 五、粮食自给率目标研究——新型粮食安全观的度量标准

【作者】 喻义洪； 韩一军； 陈印军； 陈源泉；

【机构】 中国小康建设研究会专家智库委员会； 中国农业大学经济管理学院； 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所； 中国农业大学农学院；

【摘要】 <正>(一)粮食自给率的定义与计算方法 1、粮食自给率的定义粮食自给率是指一个国家或地区的粮食供给满足需求程度,是判断一个国家或地区粮食安全的指标之一,通常用一个国家或地区当年的粮食产量占当年粮食消费需求总量的百分数表示。更多还原