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甜叶菊提取物对鸡蛋品质的影响

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【作者】 邱光忠刘瑞平钟云平陈俊刘金钰王利华苏州

【机构】 赣州市畜牧研究所江西恒添然农业生态发展有限公司

【摘要】 为研究甜叶菊提取物对鸡蛋品质的影响,试验选用37周龄海兰蛋鸡360只,随机分为2组,每组3个重复,每个重复60只。试验组在基础日粮中添加1%甜叶菊提取物预混剂,对照组饲喂基础日粮。预试期7d,试验期30d。结果表明:蛋黄色泽试验组比对照组高5.36(P<0.05);试验组鸡蛋的18种氨基酸含量均高于对照组;试验组的人体必需氨基酸的总量高于对照组0.311%,试验组蛋白质含量高于对照组0.7%;试验组二十二碳六烯酸、不饱和脂肪酸分别比对照组高0.22%、3.46%。在蛋鸡基础日粮中添加1%甜叶菊提取物预混剂,能改善鸡蛋蛋黄色泽和提高鸡蛋的营养水平。

【关键词】 甜叶菊提取物海兰蛋鸡鸡蛋品质
  • 【会议录名称】 第七届(2015)中国蛋鸡行业发展大会会刊
  • 【会议名称】第七届(2015)中国蛋鸡行业发展大会
  • 【会议时间】2015-06-24
  • 【会议地点】中国四川成都
  • 【分类号】S831.5
  • 【主办单位】中国畜牧业协会
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