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D-氨基酸氧化酶在甲醇酵母中的表达研究

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【作者】 冯美卿史训龙袁中一周佩

【机构】 复旦大学药学院中国科学院上海生命科学院生物化学与细胞生物学研究所

【摘要】 <正>D-氨基酸氧化酶(DAAO)可特异性催化D-氨基酸的氨基生成相应的酮酸和氨。广泛应用于D-氨基酸的定量分析、生物传感器以及L-氨基酸和α-酮酸的生产。但最吸引人的应用在于DAAO与GL-7-ACA酰化酶两步酶法生产7-氨基头孢霉烷酸(7ACA)[1]。DAAO最早是从动物器官提取,后来从微生物发酵获得,但产率低,随着基因工程技术的发展,可利用基因重组技术制备用常规方法难以获得的大分子物质。

  • 【会议录名称】 第四届中国酶工程学术交流讨论会论文集
  • 【会议名称】第四届中国酶工程学术交流讨论会
  • 【会议时间】2003-10-12
  • 【会议地点】中国江苏无锡
  • 【分类号】Q78
  • 【主办单位】中国微生物学会酶工程专业委员会、江南大学、中国食品科技学会酶制剂专业学会
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