10年生石榴树体微量元素分布特性

【作者】 张晓玲； 徐义流； 束冰； 高正辉； 秦改花； 刘长华；

【机构】 安徽省农业科学院土壤肥料研究所； 园艺作物种质创制及生理生态安徽省重点实验室； 安徽省农业科学院园艺研究所； 安徽怀远石榴研究所；

【摘要】 安徽是中国石榴栽培最早的地区之一,栽培历史悠久。传统产地有怀远县和淮北市,其中怀远是中国四大石榴产区之一,淮北塔山是中国软籽石榴基地。在安徽怀远县石榴核心区选取生长势较好且相对一致的10年生‘大笨籽’石榴树3株作为试材,采取解体方法,系统分析了各器官中Mn、Zn、Fe、Cu、B等5种微量矿质营养含量差异性、分布规律、积累量、单位生物量中的含量,以及矿质营养含量、分布规律与生理功能的关系等,为营养生理研究以及提高树体养分管理水平提供参考。在每株树冠外围东、南、西、北方位各选两个果实、30片叶片、3条1年生枝（从每条枝中间截取5 cm长的枝段）、1个骨干枝（分别在枝的1/3、2/3处剪取1段5 cm长的枝段）。从每株树的主干的中部截取5 cm厚的枝段;在每株树地下东、南、西、北方向分别选取1条侧根（在每条侧根的中间剪取10 cm长根段）、100 g须根。将上述样品及样品器官的其余部分（含落叶、落果）称质量。用等离子光谱仪法测定Mn、Zn、Fe、Cu、B含量;用Excel和DPS软件分析实验数据。结果表明,Fe、Zn、Ca在须根中含量最高,分别为595.51、15.73和6.6 mg·kg^-1,显著高于其他器官;Mn在叶片中含量最高(61.79 mg·kg^-1);B在果实中含量最高,为20.36 mg·kg^-1,与其他器官均有显著差异。Zn、Cu在多年生枝中累积量最大,分别为26和12 mg,分别占总累积量的23.93%和22.59%;B在果实中累积量最大,为44 mg,占总累积量的26.11%;Mn在叶片中累积量最大,为47 mg,占总累积量的32.05%,Fe在须根中累积量最大,占总累积量的24.79%。整株每千克鲜质量生物量中微量元素累积量为77 mg,其中须根的最高（465 mg）,其次是叶片和侧根的累积量,分别为138和124mg,果实的积累量最少（19mg）。研究结果表明,石榴树体内微量元素的分布和累计特性,与树体器官的功能息息相关,如Mn是叶绿体结构元素、重要的氧化还原剂、多种酶的活化剂,在叶片中含量最高;Fe是酶的成分,与氧化还原、呼吸等作用密切相关,在须根中累积量最大;B参与植株糖代谢,与叶绿素的形成、细胞分裂密切相关,对花粉萌发、受精和坐果有重要作用,在果实中含量和累积量最大。果实单位鲜样质量中5种微量元素总含量最少,对节约树体营养和食用安全有益;须根单位鲜质量中5种微量元素总含量最多,这与须根承担的吸收功能和应对土壤环境的生理需求密切相关。更多还原