广东多熟种植制度演变特点与规律探讨(摘要)

【作者】 黄庆； 李康活； 刘怀珍； 陆秀明； 张彬； 邹积祥； 李惠芬；

【机构】 广东省农业科学院水稻研究所； 广东省农业科学院；

【摘要】 广东气候资源得天独厚,丰富的热量和水分资源为本地区的作物多熟种植创造了极为有利的条件,多熟种植是广东作物种植的优势与特色,探讨其多熟种植制度的演变特点与规律对掌握广东耕作制度历史变迁并指导现在及将来多熟种植制度的改革,保障粮油的有效供给都具有十分重要的意义。解放后,广东地区不断地进行耕作制度的改革。50年代各地在兴修水利,改善生产条件的基础上,着重进行间作改连作,撒播改点播、条播或插秧,水稻单造改双造,大大地提高了复种指数,水稻总产量大幅度增加;60年代推广稻肥、稻蔗、稻花(生)轮作制,在双季稻田上,改冬闲田为冬种,大力推广绿肥,这个阶段的耕作制度改革实行水旱轮作,用地和养地相结合,促进了稻田的持续增产;70年代推广稻稻麦为主的一年三熟制,试验推广种植三季稻连作制,由于三季都是用地作物,造成季节、人力、肥料的紧张,效益上出现种三季不如种两季的现象。80年代初大力调整农业生产布局,在稳定粮食生产的前提下,积极发展多种经营,发展蔬菜、水果等经济作物,农业结构调整走在全国的前列;90年代以发展三高农业为基本特征,以效益为中心、市场为导向、科技为支撑,不断推进农业结构调整,优化生产结构,有力地促进了农业农村经济的发展。本世纪初以来为了解决上世纪九十年代以来的‘‘三高"农业由于过分强调直接经济效益,对耕地资源从外在数量到内在质量的过度利用,带来的粮食安全与稻田效益增长不协调的矛盾和菜田用地与养地不协调的矛盾两大突出问题,提出了在广东6~9月不利于蔬菜生长的高温阶段种植一季中晚稻,并实行稻菜水旱轮作的耕作制度改革构想,开展"菜一稻一菜"轮作高效耕作制的探索研究,从而推动了广东稻(菜)田耕作制度改革的试验示范并取得显著成效。尽管广东耕作制度的改革已经取得较大的成就,但为了进一步促进传统农业向现代农业、自给半自给农村经济向商品经济的转化,还必须从更加充分地利用农业资源,改善农田生态系统着眼,进一步优化种植制度,以便在保证粮食作物产量稳步增长的前提下,有利于经济、饲料、肥料等作物的综合发展;有利于种植业、饲养业和加工业的综合发展;有利于水旱轮作、用养结合,不断提高地力;有利于降低投入、增加产出,提高经济效益。更多还原