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光黄素荧光法测定尿中核黄素的研究

STUDY OF LUMIFLAVIN FLUORESCENCE METHOD FOR DETERMINATION OF RIBOFLAVIN IN URINE

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【作者】 罗仁才黄磊王正周滢胡冬梅张楠

【Author】 Luo Ren-cai, Huang Lei, Wamg Zheng, Zhou Ying, Hu Dong-mei, Zhang Nan (The Center of Disease Prevention and Control of Beijing City,Beijing 10013,China )

【机构】 北京市疾病预防控制中心

【摘要】 目的:改进光黄素荧光法测定尿中核黄素的含量。方法:参考日本卫生试验法食品中核黄素的测定方法,利用核黄素分解为光黄素这一反应,以光黄素荧光法定量测定尿中核黄素含量。结果及结论:改进方法简便、快速,相对标准偏差1.11%-9.51%,加标回收率92.8%-100%,准确度及精密度均能满足分析要求。

【Abstract】 Objective: Lumiflavin fluorescence method was developed to detect the content of riboflavin in urine. Methods: Based on decomposition of riboflavin into lumiflavin, fluorescence method was used to determine riboflavin in urine. Results and conclusion: This method is simple, fast, accurate and the relative SD was from 1.11% to 9.51%, and the recovery was from 92.8% to 100%.

【关键词】 核黄素光黄素尿
【Key words】 riboflavinlumiflavineurine
  • 【会议录名称】 中国营养学会营养科研基金项目论文汇编之一
  • 【会议时间】2006-10
  • 【分类号】R151
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