乌鲁木齐市中小学营养状况调查评价与分析

【作者】 崔君；

【机构】 乌鲁木齐市中小学生卫生保健所；

【摘要】 目的为了全面掌握和了解乌鲁木齐市中小学生最近几年的营养状况,为促进儿童青少年身心正常发育和提高他们的营养水平提供依据,乌鲁木齐市中小学生卫生保健所于2000—2002年随机抽取7—18岁在校中小学生46.6万余人进行了营养状况的调查与分析评价。方法测量方法按照《1995年全国学生体质健康状况调查实施方案》对学生身高体重的监测细则要求进行;评价方法采用全国学生体质健康调研组统一软件身高标准体重法进行。结果1、汉族学生营养状况营养正常率53.15%-53.48%;低体重率24.73%-25.66%;营养不良率4.42%-4.87%;超重率7.51%-8.13%;肥胖率8.69%-9.24%。2、民族学生营养状况营养正常率58.16%-59.24%;低体重率25.87%-26.94%;营养不良率4.42%-5.16%;超重率6.06%-6.39%;肥胖率3.69%-4.26%。3、民汉学生总体营养状况营养正常率53.91%-54.51%;低体重率25.01%-25.69%;营养不良率4.53%-4.90%;超重率7.34%-7.81%;肥胖率7.77%-8.39%。结论1、民族学生的营养状况明显优于汉族学生。民族学生营养正常率则高出汉族学生4.68—5.57个百分点,低体重和营养不良率二者相当,但超重和肥胖率汉族学生则高出民族学生5.46—7.72个百分点。2、汉族男生的营养状况明显优于女生。汉族男生营养正常率明显高于女生,尤其是低体重和营养不良率,三年男生平均低于女生11.32个百分点,但同时汉族男生的超重和肥胖率则又明显高于女生。3、民族男生的营养状况也明显优子女生。民族男生营养正常率明显高于女生,低体重和营养不良率男生明显低于女生。但与汉族学生不同的是,在超重和肥胖率方面各年度民族男女生均无明显差别。4、民汉男女生的营养正常率最高均出现在7岁。男生7-13岁呈明显下降趋势,女生7-14岁呈明显下降趋势。更多还原