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菌糠在双孢蘑菇菌种生产中的应用研究
THE APPLICATION STUDY OF EDIBLE FUNGI CULTURE MATTER ON AGARICUS BISPORUS SPAWN PRODUCTION
【Author】 MENG Li, YANG Wen-Ping, CHEN Xue-Hua(Department of Biology Engineering , Henan Vocation-Technology Teacher’s College, Xinxiang 453003, China)
【机构】 河南职业技术师范学院生物工程系；
【摘要】 <正> 在我国双孢蘑菇菌种生产实践中,双孢蘑菇菌种种型常见的有粪草菌种、棉壳菌种和谷粒菌种等,但目前菌种生产厂家主要以谷粒菌种为主。菇粒种的蘑菇菌丝只存在于菇粒表面,不耐贮藏。菌糠经过适当处理用于蘑菇生产已见报道,用菌糠制作双孢蘑菇菌种的报道还不多见。本文报导了菌糠在双孢蘑菇菌种生产中的应用效果,结果表明:菌糠是代替一部分麦粒制作蘑菇菌种的好材料,麦粒:菌糠比为100:40,100:60和100:80的配比比较适合蘑菇菌丝生
- 【会议录名称】 中国植物学会七十周年年会论文摘要汇编（1933—2003）
- 【会议名称】中国植物学会七十周年年会
- 【会议时间】2003
- 【会议地点】中国成都
- 【分类号】S646.11
- 【主办单位】中国植物学会