转溶菌酶基因稻米毒性与致畸作用的实验研究

【作者】 唐祚舜； 许明辉； 杨维才；

【机构】 中国科学院遗传与发育生物学研究所； 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所；

【摘要】 <正> 农业生物技术的快速发展,成为了未来全球食品安全的重要保障。自1986年第一次获得转基因烟草植株以来,超过60种农作物的转基因产品进行了田问试验,其中一小部分转基因产品进入了消费市场。然而,转基因植物能否对生物物种多样性和生态环境造成破坏,转基因食品是否影响食用者的健康,这些问题还没有明确的答案,安全性问题成为了转基因产品开发和应用的一大瓶颈。更多还原