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不同杂交品种宫廷黄鸡肌肉中游离脂肪酸组分的比较研究
【机构】 北京市农林科学院畜牧兽医研究所； 华中农业大学动物科技学院； 华中农业大学食品科技学院；
【摘要】 <正>1 材料与方法1.1 仪器试剂岛津高效液相色谱仪,二氧六环(HPLC、99.8%),50%氢氧化钾(GR、82%),甲醇(HPLC、99.9%),6M盐酸(GR、37%,)。
- 【会议录名称】 中国畜牧兽医学会2004学术年会暨第五届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会论文集（上册）
- 【会议名称】中国畜牧兽医学会2004学术年会暨第五届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会
- 【会议时间】2004-09
- 【会议地点】中国北京
- 【分类号】S831
- 【主办单位】中国畜牧兽医学会