固始鸡与部分外来鸡种在放(笼)养条件下屠体性状的研究

【作者】 邓雪娟； 康相涛； 孙桂荣； 齐珂珂； 韩瑞丽； 李国喜； 宋素芳； 黄艳群； 李丹；

【机构】 河南农业大学牧医工程学院； 郑州牧业工程高等专科学校；

【摘要】 <正>目前,我国正在开展的大规模退耕还草(林)工作及实施的农业可持续发展战略,为开展鸡的放牧饲养提供了丰富的资源。但是对我国地方鸡种耐粗饲性的理论基础,尚未做深入探讨。本试验选择在固始县优质、无污染的草场,对固始鸡纯系、父母代、商品代、罗曼蛋公鸡和艾维茵肉鸡进行生态放养,研究了同期放养与笼养对不同鸡种屠体性状的影响,为探索不同鸡种的放养模式,深入研究我国地方鸡种的耐粗饲性提供参考依据。更多还原