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酪蛋白酶解液对小鼠肝脏和血浆抗氧化功能的影响

EFFECTS OF ENZYMATIC HYDROLYSATES OF CASEIN ON ANTI-OXIDATIVE FUNCTIONS IN LIVER AND PLASMA OF MICE

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【作者】 胡文琴王恬周岩民林桂娟陆治年

【Author】 Hu Wenqin, Wang Tian, Zhou Yanmin, Lin Guijuan, Lu Zhinian (College of Animal Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095)

【机构】 南京农业大学动物科技学院

【摘要】 <正> 本试验研究3种不同剂量酪蛋白酶解液对小鼠肝脏和血浆抗氧化功能的影响,旨在为其进一步在畜牧生产中的应用提供科学依据。取50只纯昆明系小鼠(体重:18±2 g),雌雄各半,分成5组(每组10只),分别为正常对照组(C)、维生素E组(VE)、酪蛋白酶解液低剂量组(CH1)、酪蛋白酶解液中剂量组(CH2)、酪蛋白酶解液高剂量组(CH3)。C组每天灌胃0.25 ml生理盐水,VE组灌胃等体积维生素E(7.2 mg/ml),CH1、CH2和CH3组灌胃等体积酪蛋白酶解液(浓度依次为4 mg/ml、12 mg/ml和

【关键词】 酪蛋白酶解液SODGSH-PxMDA小鼠
【Key words】 hydrolysates of caseinSODGSH-PxMDAMice
  • 【会议录名称】 中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会论文集
  • 【会议名称】中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会
  • 【会议时间】2004-08
  • 【会议地点】中国重庆
  • 【分类号】Q493
  • 【主办单位】中国畜牧兽医学会动物营养学分会
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