【作者】 赵学军； 吴慧慧； 张才乔； 刘建新； 吴跃明； 王佳堃；

【Author】 Zhao Xuejun, Wu Huihui, Zhang Caiqiao, Liu Jianxin, Wu Yueming (College of Animal Science, Zhejiang University, Hangzhou 310029 China)

【机构】 浙江大学动物科学学院；

【摘要】 <正> 通过组织或细胞体外培养方法可以从组织或细胞水平研究不同因素(如营养分、激素等)对奶牛乳腺内乳蛋白、乳脂、乳糖等成分合成与分泌的影响及其分子机理,而选择适宜的培养方法并建立培养体系则是进行该类研究的前提。本试验以泌乳奶牛液氮冷冻乳腺组织为材料,比较研究了旋转培养与贴壁培养两种方对奶牛乳腺组织体外培养的技术及其差异。乳腺组织从液氮罐中取出后,迅速放到37℃水更多还原