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孵化期间鸡胚、肝脏、卵黄及蛋白质组成的变化及其相关关系
CHICK EMBRYO, LIVER, YOLK AND ALBUMEN COMPOSITIONAL CHANGES AND THEIR RELATIONSHIPS DURING INCUBATION
【Author】 Li Lumu, Chen Hanqing, Yu Zepeng (Institute of Feed Science and Technology, Anhui Agricultural University, Hefei 230036)
【机构】 安徽农业大学饲料科技研究所;
【摘要】 <正> 本研究旨在通过对孵化期间种蛋内蛋白质、卵黄的营养转化规律和胚体、肝脏组成变化及其相互关系的系统研究,为提供完善的孵化环境、种鸡营养和提高肉雏鸡生长性能等提供依据。试验从当地肉种鸡场的31-41周龄艾维茵父母代肉种鸡群中收取当日种蛋1 218枚,随机取出30枚于当日测定蛋白的葡萄糖含量;另外1188枚逐一称重、编号后随机码放在6个蛋盘内,每盘码放198枚,并作为一个试验重复。码盘当日入孵,孵化机与出雏机的干湿球温度分别为37.5、28.9℃和37.5℃、30.0℃。于入孵
- 【会议录名称】 中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会论文集
- 【会议名称】中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会
- 【会议时间】2004-08
- 【会议地点】中国重庆
- 【分类号】S831
- 【主办单位】中国畜牧兽医学会动物营养学分会