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有机酸对早期断奶仔猪胃肠酸度、消化酶活性、肠道微生物区系以及血液中激素浓度和饲粮养分消化率的影响
EFFECTS OF ORGANIC ACIDS ON GASTROINTESTINAL ACIDITY,ACTIVITIES OF DIGESTIVE ENZYMES, INTESTINAL MICROFLORA,HORMONE CONCENTRATIONS IN THE BLOOD AND DIETARY NUTRIENT DIGESTIBILITY IN EARLY-WEANED PIGS
【作者】 钟正泽； 辜玉红； 欧秀琼； 姚焰础； 周晓容； 江山； 杨飞云； 黄健； 肖融；
【Author】 Zhong Zhengze, Gu Yuhong, Ou Xiuqiong, Yao Yanchu, Zhou Xiaorong, Jiang Shan,Yang Feiyun, Huang Jian, Xiao Rong (Chongqing Academy of Animal Science, Rongchang 402460)
【机构】 重庆市畜牧科学研究院；
【摘要】 <正> 仔猪早期断奶后,乳酸来源终止,分泌到胃内的盐酸量少,因此胃肠酸度严重不足,pH值增大,从而导致了消化酶活性降低,引起消化不良症;同时在断奶应激和饲粮改变的双重作用下,胃内环境发生了变化,其他细菌和真菌大量繁殖,破坏了乳酸杆菌的主导地位,从而易导致大肠杆菌病的发生,仔猪腹泻率增加。因此对于刚断奶的仔猪采取在饲粮中加酸来维持一定的胃内酸度具有非常重要的意义。本研究通过添加自行研发的以乳酸为主的酸化剂,并与抗生素比较其对早期断奶仔猪胃肠酸度、消化道
【关键词】 早期断奶仔猪；
有机酸；
胃肠酸度；
消化酶活性；
微生物区系；
【Key words】 Early-weaned pig； Organic acid； Gastrointestinal acidity； Activities of digestive enzymes； Microflora；
【Key words】 Early-weaned pig； Organic acid； Gastrointestinal acidity； Activities of digestive enzymes； Microflora；
- 【会议录名称】 中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会论文集
- 【会议名称】中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会
- 【会议时间】2004-08
- 【会议地点】中国重庆
- 【分类号】S828
- 【主办单位】中国畜牧兽医学会动物营养学分会