【作者】 席鹏彬； 林映才； 朱选； 蒋宗勇； 余德谦；

【Author】 Xi Pengbin, Lin Yingcai, Zhu Xuan, Jiang Zongyong, Yu Deqian (Institute of Animal Science, Guangdong Academy of Agricultural Science, Guangzhou 510640)

【机构】 广东省农业科学院畜牧研究所；

【摘要】 <正> 谷氨酰胺是一种条件性必需氨基酸,可缓减仔猪断奶应激,但谷氨酰胺稳定差、水溶解度低、吸收率低,限制其在仔猪饲粮中应用;而谷氨酰胺肽稳定性好、吸收率较高,可克服游离谷氨酰胺的缺陷,因此本试验研究饲粮添加谷氨酰胺肽对断奶仔猪生长性能、细胞免疫及血液生化指标的影响。试验选用21日龄断奶、平均体重5.27±0.49 kg[杜×(大×长)]三元杂交仔猪96头,按完全随机区组设计分为4组,每组4个重复,每重复6头仔猪(公母各半),分别饲喂基础饲粮(Ⅰ组)、基础饲粮+0.125%谷氨酰胺肽(Ⅱ更多还原