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延胡索酸对瘤胃混合细菌体外发酵调控的研究
【机构】 南京农业大学消化道微生物实验室；
【摘要】 <正>本文进行了延胡索酸对瘤胃微生物体外发酵调控的研究,向95ml培养基接种5ml山羊瘤胃液,并添加不同浓度的延胡索酸（0、4、8和12mmol/L）,厌氧条件下发酵0h、2h、8h、12h、16h和24h后分别测定累积产气量和pH值,并取样测定乳酸、NH3N、TVFA、乙酸、丙酸、丁酸浓度。实验组每个时间点采用三个重复,每个发酵瓶装有1g底物,精料为0.6g（70%玉米粉和30%豆粕粉）,粗料为0.4g稻草。结果发现,各组发酵液的pH值在24小时内各时间点无明显差别,均在6.3以上;与对照组相比,处理组的产气量从2h开始至发酵末期均显著增加,并且随着添加量的升高而升高。发
- 【会议录名称】 动物生理生化学分会第八次学术会议暨全国反刍动物营养生理生化第三次学术研讨会论文摘要汇编
- 【会议名称】动物生理生化学分会第八次学术会议暨全国反刍动物营养生理生化第三次学术研讨会
- 【会议时间】2004-08
- 【会议地点】中国吉林长春
- 【分类号】S852.6
- 【主办单位】中国畜牧兽医学会动物生理化学分会、中国畜牧兽医学会动物营养学分会、中国畜牧兽医学会养牛学分会